尊敬的市民朋友们：
为严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，切实保障群众“舌尖上的安全”，现面向社会公开征集有关制售假劣肉制品的违法行为线索。
一、征集范围
我们欢迎广大市民、相关企业、社会组织等提供以下违法行为线索：
1.生肉及肉制品生产经营者在生产、销售、运输、贮存过程中，生产经营属于病死、死因不明或者检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品，违反食品安全标准，超限量、超范围滥用食品添加剂的违法线索；
2.肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充（掺入）牛羊肉及其制品等生产加工食品的违法线索；
3.夜市烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假冒牛、羊、鸡等肉制品，非法使用亚硝酸盐等违法线索；
4.无证无照或超出许可范围从事肉制品生产、加工、销售活动；
5.非法买卖、加工、食用野生动物及其肉制品违法线索；
6.其他制售假劣肉制品违法线索。
二、举报方式
1.电话举报：可拨打举报电话12315；
2.信函举报：整理举报内容（文字、图片等）进行邮寄，地址为都昌县东风大道313号；
3.网络举报：可通过全国12315平台在线上进行投诉举报，网址如下******/ ；
4.当面举报：请携带相关证据材料，前往都昌县市场监管局或当地市场监管分局进行举报。
三、举报说明
1.检举、揭发、提供的违法犯罪线索要有明确的举报对象，举报违法犯罪事实要有必要的证据。
2.举报人要对举报线索的真实性负责，不得虚构事实诬告陷害他人，检举提供的线索要尽量详细。对恶意举报的，将依法移送公安机关追究法律责任。
3.对提供违法犯罪线索的举报人，市场监管部门将严格保密其身份信息，依法保护其合法权益。对破获犯罪有直接和重大作用，且该线索未被相关部门掌握的，按照相关规定给予奖励。
四、法律责任
对于制售假劣肉制品的违法行为，一经查实，我局将依法严肃处理，对涉嫌犯罪的，将移交公安机关追究刑事责任。
******管理局
2025年3月31日
